Get Ikatan Glikosidik Pictures. Selulase tidak dimiliki oleh manusia, karena itu manusia tidak dapat menguraikan selulosa. Banyak oligosakarida yang terjadi secara alami terkait dengan biomolekul lain.
Ikatan yang membentuk rantai ini adalah ikatan glikosidik.
Ikatan glikosidik (juga disebut glikosidik) dapat dari alpha atau jenis beta. Pada uji ini asam sulfat pekat berfungsi untuk menghidrolisis ikatan glikosidik disakarida adalah karbohidrat yang terbentuk ketika dua monosakarida bergabung dengan ikatan glikosidik. Ikatan ini terbentuk antara gugus hidroksil dari atom c1 dengan gugus hidroksil dari atom c pada molekul gula yang lain. Oligosakarida,ikatan glikosidik, maltosa, laktosa, sukrosa, polisakarida, kelarutan polisakarida, hidrolisis polisakarida, gelatinisasi granula.