Download Gambar Es Pisang Ijo PNG. Tips sukses membuat resep es pisang ijo Setelah mendidih, masukan pisang ijo, kukus sampai matang atau sekitar 15 menit lamanya.
Saran penyajian es pisang ijo :
(jangan mengukus pisang ijo dengan api besar supaya kulit tidak mengembang berlebihan dan pecah. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Bahan pisang hijau, 8 buah pisang raja yang telah kuning, 150 gram tepung beras, 150 gram tepung terigu, 60 gram gula pasir, 300 ml santan kental, 250 ml air perasan daun pandan, 3 tetes pewarna hijau / pasta pandan, secukupnya plastik, secukupnya kertas minyak. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji.